تشهد أسعار الأرز في الأسواق المصرية حالة من الاستقرار خلال تعاملات اليوم الإثنين 11 مايو 2026، وسط متابعة واسعة من المواطنين والتجار بسبب ارتباط الأرز بالاحتياجات اليومية للأسر، خاصة مع استمرار توافر المعروض داخل الأسواق والمحلات التجارية في محافظتي الجيزة والمنوفية.
ويأتي هذا الاستقرار في وقت تواصل فيه الجهات المعنية مراقبة الأسواق لضبط الأسعار وضمان تلبية احتياجات المستهلكين، بينما تختلف الأسعار نسبيًا من منطقة إلى أخرى حسب الجودة ونوع الحبة وطبيعة التداول داخل كل سوق.
أسعار الأرز الشعير اليوم في الجيزة والمنوفية
سجل سعر طن الأرز الشعير رفيع الحبة داخل الأسواق المحلية بمحافظتي الجيزة والمنوفية ما بين 15500 و15800 جنيه، بينما بلغ متوسط سعر طن الأرز الشعير عريض الحبة ما بين 16500 و17000 جنيه وفق الجودة ونسبة النقاء.
ويعد الأرز الشعير من السلع التي تشهد استقرارًا نسبيًا خلال الفترة الحالية نتيجة وفرة الكميات المطروحة داخل الأسواق، إلى جانب تراجع الضغوط المرتبطة بسلاسل التوريد مقارنة بالفترات السابقة.
أسعار الأرز الأبيض للمستهلك اليوم
تراوح سعر طن الأرز الأبيض رفيع الحبة ما بين 24500 و25000 جنيه، بينما سجل طن الأرز الأبيض عريض الحبة أسعارًا تراوحت بين 32000 و35000 جنيه، وهي مستويات تختلف وفق جودة المنتج ودرجة التعبئة ومكان البيع.
أما على مستوى البيع بالكيلو للمستهلك، فقد سجل سعر كيلو الأرز الأبيض السائب رفيع الحبة نحو 24 جنيهًا في المتوسط، بينما بلغ سعر كيلو الأرز الأبيض عريض الحبة نحو 25 جنيهًا داخل الأسواق المحلية.
أسعار السلع الغذائية الأساسية اليوم
شهدت مجموعة من السلع الغذائية الأخرى حالة من الاستقرار بالتزامن مع ثبات أسعار الأرز، حيث تراوح سعر لتر الزيت الخليط ما بين 65 و75 جنيهًا، بينما سجل سعر كيلو السكر المعبأ ما بين 25 و30 جنيهًا.
كما بلغ سعر كيلو الدقيق الأبيض المعبأ نحو 20 جنيهًا، وسجل كيلو المكرونة المعبأة حوالي 20 جنيهًا في المتوسط، بينما وصل سعر كيلو الفول المعبأ إلى نحو 40 جنيهًا، وسعر كيلو العدس المعبأ إلى حوالي 60 جنيهًا داخل الأسواق.
وفرة المعروض تدعم استقرار الأسواق
يرى عدد من التجار أن استقرار أسعار الأرز والسلع الأساسية خلال الفترة الحالية يرتبط بوفرة المعروض داخل الأسواق، إلى جانب تراجع معدلات التذبذب التي شهدتها بعض السلع في أوقات سابقة، وهو ما ساهم في الحفاظ على مستويات سعرية مستقرة نسبيًا للمستهلكين.
وتظل حركة الأسعار مرتبطة بعوامل متعددة تشمل تكاليف النقل والتخزين وحجم المعروض ومعدلات الطلب اليومية داخل الأسواق المحلية في مختلف المحافظات.



