حافظت أسعار الدواجن والطيور المختلفة على حالة من الاستقرار النسبي داخل أسواق ومحلات بيع الدواجن بمحافظتي الجيزة والفيوم خلال تعاملات اليوم الخميس 14 مايو 2026، وسط توافر كميات مناسبة من المعروض واستمرار حركة البيع والشراء بصورة طبيعية داخل المدن والقرى.
ويتابع المواطنون أسعار الدواجن بشكل يومي باعتبارها من السلع الغذائية الأساسية داخل المنازل المصرية، خاصة مع التغيرات المستمرة التي شهدتها الأسواق خلال الأشهر الماضية، وهو ما جعل الكثير من الأسر تبحث عن الأنواع والبدائل المناسبة وفق احتياجاتها اليومية وقدرتها الشرائية.
أسعار الفراخ البيضاء والساسو والبلدي اليوم
تراوح سعر كيلو الفراخ البيضاء للمستهلك اليوم ما بين 91 و95 جنيهًا داخل الأسواق، بينما سجلت أسعار الفراخ البلدي ما بين 110 و145 جنيهًا للكيلو وفق النوع والحجم، في حين تراوحت أسعار الفراخ الساسو الحمراء بين 99 و105 جنيهات للكيلو.
كما استقرت أسعار الأمهات البيضاء عند متوسط يتراوح بين 80 و85 جنيهًا للكيلو، مع وجود اختلافات طفيفة في الأسعار من منطقة إلى أخرى بحسب تكاليف النقل وطبيعة العرض داخل المحلات التجارية.
أسعار البانيه والأوراك والكبدة داخل الأسواق
سجل سعر كيلو البانيه اليوم ما بين 210 و250 جنيهًا وفق جودة الصدور ومستوى التنظيف، بينما تراوحت أسعار الأوراك الطازجة بين 95 و115 جنيهًا للكيلو، في حين بلغ سعر شيش الطاووق والحمام الكداب نحو 230 جنيهًا داخل بعض المحلات.
كما تراوحت أسعار الكبدة والقوانص بين 90 و125 جنيهًا للكيلو، بينما استقرت أسعار الأجنحة عند نحو 70 جنيهًا للكيلو، وسط استمرار الإقبال على هذه المنتجات باعتبارها بدائل أقل تكلفة لبعض الأسر.
استقرار أسعار البط والحمام والأرانب
شهدت أسعار البط والطيور الأخرى حالة من الاستقرار الملحوظ، حيث تراوح سعر البط البلدي والمسكوفي بين 110 و120 جنيهًا للكيلو، بينما سجل البط الفرنساوي نحو 80 جنيهًا للكيلو داخل الأسواق.
كما تراوح سعر جوز الحمام البلدي بين 200 و220 جنيهًا، في حين بلغ متوسط سعر الأرانب الحية نحو 125 جنيهًا للكيلو، مع استمرار توافر المعروض داخل الأسواق والمحلات التجارية.
مواطنون يتابعون الأسعار والطلب يتركز على الفراخ البيضاء
وأشار عدد من المواطنين إلى أن أسعار الدواجن تشهد حالة من الهدوء خلال الأيام الحالية مقارنة بالفترات الماضية، حيث يتركز الإقبال بصورة أكبر على الفراخ البيضاء باعتبارها الأكثر استخدامًا داخل المنازل.
كما تتجه بعض الأسر إلى شراء الأوراك والكبد والقوانص كبدائل مناسبة بأسعار متنوعة، خاصة مع استمرار البحث عن خيارات غذائية تتناسب مع احتياجات المواطنين اليومية داخل الأسواق المختلفة.