شهدت الأسواق المصرية استقرارًا نسبيًا في أسعار اللحوم البيضاء والساسو خلال تعاملات يوم الأربعاء 17 يونيو 2026، حيث توازن العرض والطلب مما ساهم في استقرار الأسعار بشكل عام.
تراجع طفيف في أسعار الفراخ البيضاء والساسو بالمزرعة
سجلت أسعار الفراخ البيضاء 63 جنيهًا للكيلو، بينما بلغ سعر التنفيذ داخل المزارع 62 جنيهًا، في حين استقرت أسعار الفراخ الساسو عند 91 جنيهًا، مع تنفيذ فعلي بلغ 90 جنيهًا للكيلو، مما يعكس ثبات القوة الشرائية.
أسعار الأمهات البيضاء تمنح المستهلك بديلًا اقتصاديًا
استمرت أسعار الأمهات البيضاء في الحفاظ على مستوياتها المنخفضة، حيث سجل سعر التنفيذ في المزارع 40 جنيهًا للكيلو، مما يجعلها خيارًا اقتصاديًا مناسبًا للعديد من المستهلكين الباحثين عن البروتين الأبيض بأسعار معقولة.
سوق الكتاكيت يسجل مستويات مشجعة للمربين
شهد قطاع الثروة الداجنة أسعارًا محفزة للمربين، حيث سجل الكتكوت الأبيض 10 جنيهات، بينما بلغ سعر الكتكوت الساسو 7 جنيهات، مما يشجع على بدء دورات إنتاجية جديدة.
توقعات الأسواق للمستهلك النهائي
يتوقع خبراء القطاع الداجني أن تنعكس هذه الأسعار إيجابيًا على محلات التجزئة، حيث تصل الفراخ البيضاء للمستهلك النهائي بمتوسط يتراوح بين 67 و75 جنيهًا للكيلو، بينما تتراوح أسعار الساسو بين 100 و105 جنيهات، وذلك بناءً على تكاليف النقل وموقع التوزيع الجغرافي.