أكد الدكتور شريف فاروق وزير التموين والتجارة الداخلية أن المخزون الاستراتيجي من السلع الأساسية يكفي لمدة تصل إلى 9 أشهر، بما في ذلك السكر الذي يكفي لمدة 6 أشهر، مما يعزز استقرار الأسواق وتوافر السلع للمواطنين.
جاء ذلك خلال افتتاح فعاليات معرضي «بروباك مينا» و«أفريقيا للخامات الغذائية» بمركز مصر للمعارض الدولية بالتجمع الخامس بحضور المهندس خالد هاشم وزير الصناعة وعدد من قيادات القطاع الصناعي، مما يعكس اهتمام الدولة بتعزيز القطاع الغذائي.
يجمع المعرضان مختلف الأنشطة المرتبطة بسلاسل الإنتاج الغذائي، بما يشمل التعبئة والتغليف والمعالجة والخدمات اللوجستية، مما يسهم في دعم التكامل الصناعي وتعزيز فرص الاستثمار والتصنيع المحلي.
كما يستعرض المشاركون أحدث التقنيات والحلول الصناعية المستخدمة في مجالات التصنيع الغذائي، مما يساهم في رفع كفاءة الإنتاج وتحسين جودة المنتجات وتعزيز تنافسية الصناعة المصرية في الأسواق المحلية والدولية.
تستمر فعاليات المعرض من 2 إلى 4 يونيو 2026 بمقر مركز مصر للمعارض الدولية بمحور المشير طنطاوي، وسط مشاركة واسعة من الشركات المحلية والدولية المتخصصة في الصناعات الغذائية والتعبئة والتغليف.