أصدرت الوكالة الإسبانية للسلامة الغذائية والتغذية تحذيراً عاجلاً بشأن تلوث الجبن الطازج من حليب البقر ببكتيريا “الليستيريا مونوسيتوجينيس” في خمس علامات تجارية في إسبانيا، مما أدى إلى سحب المنتجات من الأسواق بشكل احترازي.
العلامات التجارية والمناطق المتأثرة
يشمل السحب الجبن المعبأ بأوزان 2 كجم، 250 جم، 300 جم، و320 جم، وتواريخ صلاحية قبل 1 أغسطس 2026، وقد تم توزيع هذه المنتجات في أراجون وكاستيا وليون وكتالونيا ومدريد ومورسيا ومنطقة بلنسية، مع احتمال إعادة توزيعها إلى مناطق أخرى.
مخاطر الليستيريا
تعتبر بكتيريا الليستيريا خطيرة لأنها تتحمل درجات حرارة التبريد، وتسبب أعراضاً تتراوح بين القيء والإسهال والحمى، وصولاً إلى التهاب السحايا وتسمم الدم، والخطر الأكبر يقع على الحوامل، حيث قد تسبب الإجهاض أو ولادة مبكرة أو التهابات خطيرة للجنين.
توصيات عاجلة
تنصح الوكالة المستهلكين الذين لديهم هذه المنتجات في منازلهم بعدم استهلاكها والتخلص منها فوراً، وفي حال ظهور أعراض بعد تناولها، يجب التوجه فوراً إلى المركز الصحي، كما شددت على ضرورة تطبيق إجراءات نظافة صارمة لتجنب التلوث المتبادل بين الأطعمة الملوثة والأخرى السليمة في المطبخ، ودعت الحوامل خصوصاً إلى مراجعة إرشادات استهلاك الأجبان الطازجة أثناء الحمل.