شهدت أسواق بيض المائدة اليوم الأحد 24 مايو 2026 استقراراً ملحوظاً في التعاملات اليومية، حيث أظهرت البيانات الرسمية من شعبة بيض المائدة بالاتحاد العام لمنتجي الدواجن توازن حركة العرض والطلب، مما أدى إلى عدم حدوث تغييرات مفاجئة في قيم التداول الاسترشادية للبيض الأبيض والأحمر والبلدي.

أسعار البيض الأبيض والأحمر تسجل توازناً بالأسواق

سجلت الأسعار الاسترشادية للبيض الأبيض والأحمر تطابقاً تاماً، حيث بلغ سعر كرتونة البيض الأبيض 90.5 جنيه بالمزرعة و92 جنيهاً للوصالى، بينما استقر البيض الأحمر عند نفس السعر بالمزرعة والوصالى.

البيض البلدي يواصل صدارته السعرية

استمر البيض البلدي في المحافظة على قيمته السعرية المرتفعة مقارنة بالأنواع الأخرى، حيث سجلت كرتونة البيض البلدي 100.5 جنيه بالمزرعة و102 جنيه للوصالى، مما يعكس حجم الطلب الكبير عليه.